Kaczka domowa
From Encyklopedia Zwierząt - Euroanimal
Kaczka domowa (Anas platyrhynchos f. domestica) – ptak gospodarski z rodziny kaczkowatych, udomowiona forma kaczki krzyżówki (Anas platyrhynchos).
Spis treści |
[edytuj] Historia
Dzika kaczka krzyżówka została udomowiona pomiędzy 3500 r. p.n.e. a 2500 r. p.n.e., najpierw prawdopodobnie w południowych Chinach, a następnie, zapewne niezależnie od udomowienia, które nastąpiło w Azji – także w Europie południowej (Grecja, Rzym).
[edytuj] Odmiany i znaczenie gospodarcze
Kaczki, które obecnie występują w licznych odmianach i rasach, hodowane są z uwagi na są użyteczność gospodarską – w celu pozyskania jaj, pierza i mięsa (rasy użytkowe), a sporadycznie też w celach hobbystycznych (rasy ozdobne).
Przeciętna kaczka ogólnoużytkowa znosi nieco ponad 100 jajek rocznie; zaś rasy nieśne – nawet ponad 200.
Kaczki osiągają masę 3–4 kg (rasy mięsne – do 5 kg)
[edytuj] Rasy
Rasy kaczek z punktu widzenia użytkowego dzieli się na mięsne, nieśne i ogólnoużytkowe. Najpopularniejszą z ras, zarówno w Polsce, jak i na świecie jest ogólnoużytkowa kaczka pekińska; jej wygląd (biała, średniej wielkości, ze słabo zaznaczonym dymorfizmem płciowym) jest w powszechnej opinii właściwy dla wszystkich kaczek domowych.
Główne rasy kaczek:
Uważana niekiedy błędnie za rasę czy formę kaczki domowej kaczka piżmowa stanowi udomowioną formę innego gatunek ptaka z rodziny kaczkowatych – piżmówki amerykańskiej; kaczka piżmowa i różne rasy kaczki domowej mogą się krzyżować, jednak mieszańce obu gatunków są niepłodne.
[edytuj] Pożywienie i chów
Kaczki są w zasadzie wszystkożerne, aczkolwiek w warunkach hodowlanych zdecydowanie dominuje pokarm roślinny: ziarno, śruta, otręby, ziemniaki itd. Kaczki mające dostęp do naturalnych zbiorników wodnych żywią się też roślinami wodnymi oraz drobnymi bezkręgowcami.
Samice kaczek niechętnie wysiadują jaja, stąd w hodowli do wysiadywania używa się kur.
[edytuj] Pogłowie kaczek na świecie
Na świecie żyje ponad 2,6 miliarda kaczek; ponad 3/4 tej liczby przypada na Chiny.
Pogłowie kaczek w poszczególnych krajach:
| państwo | pogłowie kaczek domowych (2006; w tys. szt.) |
|---|---|
| Chiny | 2.035.880 |
| Francja | 74.811 |
| Wietnam | 71.700 |
| Tajlandia | 56.600 |
| Indie | 50.000 |
| Malezja | 40.000 |
| Birma | 37.703 |
| Korea | 34.000 |
| Korea Południowa | 28.081 |
| Indonezja | 23.720 |
| cały świat | 2.636.730 |
[edytuj] Kaczki w kulturze
Kacze pisklęta są – obok kurcząt – częstym motywem kartek pocztowych i ozdób związanych z Wielkanocą.
Najbardziej znanym w pop-kulturze przedstawicielem kaczki domowej jest Kaczor Donald – bohater wielu kreskówek Walta Disneya.
[edytuj] Zobacz też
tekst na licencji GNU Free Documentation License, pierwowzór pochodzi ze strony Wikipedii
Jeśli chcesz otrzymywać od nas informację o nowych artykułach w naszym serwisie, zarejestruj się .
